Confiture...さんの[無花果のコンフィチュール]

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高知のConfiture...さんの作る、お酒にも合うスパイスの効いた大人のコンフィチュール!パンやヨーグルトはもちろん、チーズやクラッカーと一緒にワインのお供にも。

[confiture]はフランス語でジャムのこと
旬の果物に、スパイス、ハーブ、洋酒を組み合わせたジャムで、甘みだけのジャムとはまた別物!


岡山県笠岡市で減農薬で育てられた無花果を使用。
太陽の光をしっかりと浴びた無花果は、果実味が凝縮してとても美味しい無花果。

赤ワインで香り良く、八角・クローブ・シナモンの3種のスパイスで華やかに仕上げています。

ブルーチーズとも相性バツグン!
ハード系のパン&チーズ&ナッツ&無花果のコンフィチュール。そして、軽めの赤ワインもお供にと言う楽しみも是非!!