料理研究家 松本忠子の便利調味料[だしみつ] | kasasagi by nokiro

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料理研究家 松本忠子の便利調味料[だしみつ]

¥756 税込

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だし巻きや煮物、胡麻和えなどの和え物に!甘味+お出汁の[だしみつ]いろいろ使ってみてください♪
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時間のない朝、お弁当をいかにおいしく手早く作るか。料理研究家 松本忠子先生が子育ての時期に、母としての愛と主婦としての知恵で編み出した「便利調味料」です。
毎日のお総菜作りによく使われる、昆布と鰹節をベースに、選び抜いた確かな素材を使い、からだに良い濃厚な旨味をぎゅっと凝縮させました。
忙しい毎日、愛情のこもったおいしい料理と楽しい食卓作りは「便利調味料」にお任せください。

昆布は、料理のプロが選ぶ奥井海生堂の利尻昆布を使用。
煮立てても苦みや濁りが出ない極上品。鰹節は、血合い抜きの本枯れ節の薄削りのみを使用しました。おいしさを深め、からだにやさしい、上質なものにこだわっています。

良質な昆布の旨味がたっぷり。
厚焼き卵、肉や魚の甘辛煮、ごまあえなど、料理の甘みに奥行きを出したい時にご利用ください。

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