はちみつ×ほおずき[フルーツソース] | kasasagi by nokiro

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はちみつ×ほおずき[フルーツソース]

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八ヶ岳山麓、標高1000メートルの畑で農薬・化学肥料を使わずにゆっくりと育てたフルーツほおずき。
晴天率が高く一年を通して気温が低い原村の気候は原産地アンデスと似て、美味しいほおずきの栽培に適しています。
ほおずきは、薬などにも使われるイノシトールが多く含まれることなどからスーパーフードとしても話題を集めています。トロピカルな香りと濃厚な甘酸っぱさ、初めて出会う味「太陽の子」をご体感ください。
「ほおずきフルーツソース」は、原村いっちゃん農園のほおずきを、はちみつとレモンで仕上げました。お好みのサーズに添えたり、ポークソテーにかけたり、ヨーグルトに入れてお楽しみください。

栄養成分表示1ビン90gあたり/熱量133kcalたんぱく質1.9g,脂質0.7g,炭水化物28.4g,食塩相当量0.4mg

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