蜂蜜専門店ドラートさんの[シチリア産フレンチハニーサックル] | kasasagi by nokiro

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蜂蜜専門店ドラートさんの[シチリア産フレンチハニーサックル]

¥1,728 税込

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イタリア・シチリア産フレンチハニーサックル 180g

スカズラ科やマメ科に分類される可愛い野の花から採れる蜂蜜です。
日本ではあまりなじみがありませんが、欧州では子供たちの歌の歌詞にも登場するほどポピュラーな花で、日本で例えるとタンポポやスミレのように身近な植物。

べっこう飴のような香ばしさと、さっぱりしたほのかな酸味がベストマッチで、チーズやバタートーストにとても合います。
パンケーキにも美味しいので、ちびっ子にも人気の蜂蜜ですが、子供たちに人気の秘密はほかにもあります。

このフレンチハニーサックルから採れる蜂蜜の別名は「くまのプーさんの蜂蜜」。いつも抱えている大きなつぼの中身は、フレンチハニーサックルの蜂蜜だそうです!

※ 1歳未満の乳児には与えないで下さい。

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