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TOMMASO MASCIANTONIO トンマーゾマシャントニオ農園［オレンジフレーバーオイル］

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オリーヴ（ジェンティーレディキエーティ種）と果実を一緒にすり潰し、色と香りを移したEXVオリーヴオイル。
エッセンスを一切使わず、フレッシュ果実のみを使用。自然なやさしい香りが特徴です。
魚介のアンティパスト、パスタ、ドルチェなどいろいろな料理にお使いいただけます。

TRAPPETO DI CAPRAFICO
OLIO ALL ARANCIA
TOMMASO MASCIANTONIO

オレンジフレーバーオイル　228g
カラブリア産オレンジ使用

TOMMASO MASCIANTONIO
トンマーゾ農園はアブルッツォ州で1874年に創設された家族経営のオリーヴ農園で、オリーヴオイルの国際的な展示会SOLのコンクールで最高金賞受賞（出品数200以上）など高品質EXVオリーヴオイルはイタリアでも高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。

レシピ例［オレンジとイカとセロリのサラダ］
火を入れたイカと小さく切ったセロリとオレンジ、それにオレンジオイルとおいしい塩♪フェンネルなどのハーブを散らしても。