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蜂蜜専門店ドラートさんの［マルチフローラルマヌカハニー］250g

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蜂蜜専門店ドラートさんの
ニュージーランド産マヌカハニー

ニュージーランドの原住民マオリ族が「癒しの木」と呼ぶハーブの花、「マヌカ」から採れる蜂蜜で、殺菌・抗菌作用が非常に高いことで知られます。
日本では胃潰瘍の一因となるピロリ菌を消滅させることで有名になり、数値と比例し、殺菌・抗菌力が強くなるとされます。風邪対策やのど荒れなど日常的なケアにも有用なほか、口内炎、肌荒れ、水虫、胃腸不良、火傷、切り傷、虫歯予防、花粉症対策、善玉菌増加、食中毒予防などにも良いとされ、健康維持に非常に良い蜂蜜として海外では医薬品として扱われる国もあります。
喉のケアにはそのままスプーンで舐めるほか、胃腸が気になる方は朝の空腹時にパンに塗ってお召し上がりください。コーヒーやホットミルクの甘みに入れても味わい深くなります。

マヌカのハーブ独特の芳香がある風味で、味わいはキャラメルクリームのように濃厚です。ニュージーランドも日本と似た列島ですが、北島または南島など、採れるエリアよって随分と風味も変わるそうですが、こちらのマヌカハニーはクセのない味です。

※ 1歳未満の乳児には与えないで下さい。