アノニマ・スタジオ『ベトナムのごはんとおかず』

¥ 1,760

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の送料は、配送方法によって異なります。
配送方法は、ご購入時に選択することができます。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,430円
    • 東北

      • 青森県 990円
      • 岩手県 990円
      • 宮城県 990円
      • 秋田県 990円
      • 山形県 990円
      • 福島県 990円
    • 関東

      • 茨城県 880円
      • 栃木県 880円
      • 群馬県 880円
      • 埼玉県 880円
      • 千葉県 880円
      • 東京都 880円
      • 神奈川県 880円
      • 山梨県 880円
    • 信越

      • 新潟県 880円
      • 長野県 880円
    • 北陸

      • 富山県 880円
      • 石川県 880円
      • 福井県 880円
    • 東海

      • 岐阜県 880円
      • 静岡県 880円
      • 愛知県 880円
      • 三重県 880円
    • 近畿

      • 滋賀県 880円
      • 京都府 880円
      • 大阪府 880円
      • 兵庫県 880円
      • 奈良県 880円
      • 和歌山県 880円
    • 中国

      • 鳥取県 880円
      • 島根県 880円
      • 岡山県 880円
      • 広島県 880円
      • 山口県 880円
    • 四国

      • 徳島県 990円
      • 香川県 990円
      • 愛媛県 990円
      • 高知県 990円
    • 九州

      • 福岡県 1,320円
      • 佐賀県 1,320円
      • 長崎県 1,320円
      • 熊本県 1,320円
      • 大分県 1,320円
      • 宮崎県 1,320円
      • 鹿児島県 1,320円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,760円
  • レターパック

    日本郵便が提供する宅配サービスです。荷物追跡に対応しています。

    全国一律 520円
  • 宅急便コンパクト

    ヤマトが提供する配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 900円
    • 東北

      • 青森県 730円
      • 岩手県 730円
      • 宮城県 730円
      • 秋田県 730円
      • 山形県 730円
      • 福島県 730円
    • 関東

      • 茨城県 680円
      • 栃木県 680円
      • 群馬県 680円
      • 埼玉県 680円
      • 千葉県 680円
      • 東京都 680円
      • 神奈川県 680円
      • 山梨県 680円
    • 信越

      • 新潟県 680円
      • 長野県 680円
    • 北陸

      • 富山県 680円
      • 石川県 680円
      • 福井県 680円
    • 東海

      • 岐阜県 680円
      • 静岡県 680円
      • 愛知県 680円
      • 三重県 680円
    • 近畿

      • 滋賀県 730円
      • 京都府 730円
      • 大阪府 730円
      • 兵庫県 730円
      • 奈良県 730円
      • 和歌山県 730円
    • 中国

      • 鳥取県 790円
      • 島根県 790円
      • 岡山県 790円
      • 広島県 790円
      • 山口県 790円
    • 四国

      • 徳島県 790円
      • 香川県 790円
      • 愛媛県 790円
      • 高知県 790円
    • 九州

      • 福岡県 900円
      • 佐賀県 900円
      • 長崎県 900円
      • 熊本県 900円
      • 大分県 900円
      • 宮崎県 900円
      • 鹿児島県 900円
    • 沖縄

      • 沖縄県 950円
  • クリックポスト

    追跡あり/内容品の損害賠償なし

    全国一律 198円
  • レターパックライト

    ポストイン/追跡あり/損害賠償なし

    全国一律 370円

※16,500円以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

『ベトナムのごはんとおかず』
髙谷亜由

257×183×11mm
発売日:2015/06/29

子どもも大人もみんなにおいしい
ベトナムの家庭料理

生春巻きやフォーなどおなじみの屋台料理をはじめ、家庭料理からおもてなし料理まで多彩なベトナム料理をご紹介。暑くても食欲を保ち、消化を助けるヒントがたくさん。家庭料理は、日本でも身近な食材を使って作ることができるのも魅力。日々の食卓のレパートリーが広がります。

編集者のおすすめポイント
ベトナムの家庭の味をこよなく愛する料理家・髙谷亜由さんによる、ベトナムを味わい尽くせるレシピ集。鶏肉、豚肉、魚介、豆腐などふだん使いの食材をメインに、毎日の食卓になじむおかずを中心に紹介します。和食とも相性のよい主菜、野菜をたっぷり食べられる副菜、具材たっぷりのスープなど、子どもにも大人にも大好評のおいしさ。もちろん、お酒のおつまみにも◎。


髙谷亜由
料理家。東京生まれ。京都在住。料理教室「Nam Bo(ナンボー)」主宰。ベトナム&タイ料理を教える。日本の食卓に異国料理を推進しながら、日々の小さな料理にも愛情を注ぐ。お酒好き、旅好き。著書に、『レシピ 家で呑む。』(アノニマ・スタジオ)、『15分でうまっ!ベトナム&タイごはん』(家の光協会)、『アジアン丼本』(トランスワールドジャパン)、『終電ごはん』(共著、幻冬舎)など。