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塩入りゆず果汁［塩幹助］しおかんすけ 90ml

¥700 税込

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高知でゆずを無農薬栽培されている小松商店さんの
塩入りゆず果汁
「塩幹助」

高知県産 完全天日塩「田野屋塩二郎」使用

果汁に天日塩を10%加えて発酵、劣化を抑えた伝統の保存法。塩で熟成し、まろやかで香りも変わりにくく常温で保存できます。高知で「ゆのす」といえばこちらが定番。オリーブオイルやナンプラーとの相性も抜群。お料理にはこちら！

内容量　90ml

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